"Photografie ist die Kunst des Lichtes."
             "Entweder ein Werk strahlt etwas aus oder nicht."



Die digitale Bildgestaltung kann eine gute Fotografie nicht ersetzen. Sie funktioniert als Synergie. Die
Einzigartigkeit eines Originals spricht immer für sich.

"" Spitzenkoeche im Ruhrgebiet
Heinz Anschlag
272 Seiten mit Schutzumschlag
Format 31x24cm ca.
100 Rezepte von den besten Koeche aus dem Ruhrgebiet
mit grossformatigen Food und Landschaftsaufnahmen
Mercator-Verlag, Duisburg
Mit Nelson Mueller und Bjoern Freitag
im Frühjahr im Handel
ISBN Nummer: 978-3-87463-497-7
" <br>"
Spitzenköche am Niederrhein
Heinz Anschlag
272 Seiten mit Schutzumschlag
Format 31x24cm ca. 100 Rezepte von den besten Köche am Niederrhein
mit großformatigen Food und Landschaftsaufnahmen
Mercator-Verlag, Duisburg
ISBN 978-3-87463-469-4
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"Auszüge aus dem Buch" Auszüge aus dem Buch
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"" Christiane und Heinz Anschlag
Eine-kulinarische-Entdeckungsreise-entlang-des-Niederrheins
Neuer Umschau-Verlag
304 Seiten im Buchhandel

ISBN:978-3-86528-360-3


"" Christiane und Heinz Anschlag Eine-kulinarische-Entdeckungsreise-durch die L�neburger Heide Neuer Umschau-Verlag
156 Seiten im Buchhandel

ISBN:978-3-86528-376-4


"<br>witziges Foto des Monats!!!!!!!!!!!<br><br>"
witziges Foto des Monats!!!!!!!!!!!

von Heinz Anschlag
"Foto des Monats" Foto des Monats
"Campirinha<br>" Campirinha
5 cl Campari
2 TL brauner Zucker
1 Limette
Eis, gestoßen

Die Limette achteln, zusammen
mit dem braunen Zucker im Glas
mit einem Stößel ausdrücken.
Campari zugeben und
mit gestoßenem Eis auffüllen.